炭酸水とお豆腐で作る!フワッとろお好み焼き
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 612kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 5.0g (1人分あたり)
材料 (1人分)
使用商品
-
お好み焼こだわりセット
-
お好みソース
つくり方
- 1.ボウルに炭酸水を入れ、山芋パウダーを加えて溶かす。 さらにミックス粉を加え、混ぜて生地を作る。
- 2.生地にキャベツ、白菜、青ねぎ、絹ごし豆腐、たまご、天かすを入れ、 スプーンで空気を含ませるように混ぜる。
- 3.ホットプレートを200℃に熱し、②を3分焼き、豚肉をのせる。
- 4.ホットプレートの温度を240℃まで上げ、ひっくり返す。フタをして5分蒸し焼きする。
- 5.フタを開けて再度ひっくり返して2分で完成。
一口メモ
*天かす、ミックス粉、山芋パウダーは、「オタフクお好み焼こだわりセット」に全て入っています。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 612kcal
- タンパク質
- 21.1g
- 脂質
- 27.4g
- 炭水化物
- 68.7g
- 食塩相当量
- 5.0g