卵のお好みだしソース
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- kcal （1人分あたり）
- 塩分
- g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
お好みソース
つくり方
- 1.ベーコンは7mmの細切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、マッシュルームは4等分に切る。
- 2.フライパンに薄くサラダ油をひき、目玉焼きを好みの焼き加減に焼く。（黄身がトロトロがおすすめ）
- 3.別のフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームを中火で炒める。だし汁、お好みソースを加えひと煮立ちさせて火を止める。
- 4.少し深みのある器に目玉焼きをのせ、ソースをかける。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.4）掲載レシピ。（対談）
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- kcal
- タンパク質
- g
- 脂質
- g
- 炭水化物
- g
- 食塩相当量
- g
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