お好み焼(お好み焼粉 関西限定使用)

お好み焼粉(関西限定)を使った、おうちで簡単にできる関西お好み焼の作り方
30分
597kcal
4.9g
- ※1人分あたり
材料(2人分)
-
1袋
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20g
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キャベツ(3mm×2cm)
300g
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青ねぎ(小口切り)
10g
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豚バラ肉(3cm長さ)
80g
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卵
2個
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水
150ml
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60g
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適量
作り方
- 1ボウルに水、お好み焼粉1袋の順に入れ、スプーンで混ぜます。
〈コツ〉ダマが少し残る程度 - 2キャベツ、青ねぎ、たまご、天かすなどお好みの具材を加えて空気を含ませるように混ぜます。
〈コツ〉焼く直前に混ぜる - 3ホットプレート200℃またはフライパン中火にして、生地を3分焼きます。
〈コツ〉厚さ2㎝ - 4豚バラ肉をのせひっくり返し、フタをして4分焼きます。
- 5フタをとり再度ひっくり返し、3分焼いて余分な水分を飛ばします。
- 6お好みソースをかけて完成。
※お好みで青のり、かつお節、マヨネーズなど
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 597kcal
- たんぱく質
- 19.2g
- 脂質
- 25.9g
- 炭水化物
- 66.5g
- 食塩相当量
- 4.9g




