とろ～りチーズのお好み焼き
材料（2人分）
-
キャベツ（粗みじん切り）
300g
-
青ねぎ（小口切り）
10g
-
豚バラ肉（約15㎝にカット）
6枚
-
卵
2個
-
水
150ml
-
チーズ（スライスチーズ（溶けるタイプ））
4枚
-
牛乳
大さじ2
-
2人前
-
適量
作り方
- 1水（１５０ｍｌ）を入れたボウルに「山芋入りお好み焼粉」を入れ、スプーンで混ぜる。（ダマが少し残るくらい）
- 2①にキャベツ、青ねぎ、卵、天かす天華を加えて、空気を含ませるように混ぜる。
- 3ホットプレート２００℃（又は中火のフライパン）に②を厚さ２㎝に広げて３分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- 4フタをして、４分焼き、再度ひっくり返しフタなしで３分焼き、蒸気をとばす。
- 5お好みソースをかける。
- 6《とろ～りチーズのつくり方》
- 7耐熱皿にチーズと牛乳を合わせて、電子レンジ（600W）で30秒加熱し、すぐにかき混ぜる。※溶け切らない場合は再加熱する。
- 8できあがったチーズをお好み焼の上からかけて、青のりをかければ出来上がり。
ポイント
| 電子レンジで簡単にとろ～りチーズを作ろう！ |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 728kcal
- たんぱく質
- 29.1 g
- 脂質
- 36.7 g
- 炭水化物
- 68.7 g
- 食塩相当量
- 5.9 g
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