魅惑のフワっとろお好み焼き

え!?炭酸水とお豆腐で!?

写真:魅惑のフワっとろお好み焼き

所要時間
20分

エネルギー
609kcal (1人分あたり)

塩分
4.8g (1人分あたり)

材料 (2人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.ボウルに炭酸水とやまいもパウダーを入れてよくかき混ぜ、お好み焼ミックス粉を入れて混ぜて生地を作る。
  2. 2.①にキャベツ、白菜、青ねぎ、絹ごし豆腐、たまご、天かす天華を入れ、 空気を含ませるようにふっくらと混ぜ合わせる。
  3. 3.中火でフライパンを熱して(ホットプレートの場合は200℃に設定)、②の1/2を2cmの厚みに丸く広げて3分焼く。
  4. 4.豚バラ肉をのせてひっくり返し、フタをして4分焼く。
  5. 5.フタをとり、ひっくり返し2分焼く。
  6. 6.お皿に盛り付け、お好みソース、青のりをかけて出来上がり!

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
609kcal
タンパク質
21.1g
脂質
27.4g
炭水化物
68.1g
食塩相当量
4.8g
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