中華風冷ややっこ
材料（2人分）
-
豆腐
1丁
-
きゅうり
1/2本
-
かに風味かまぼこ
3～4本
-
海藻ミックス（乾）
大さじ2
-
いりごま
適量
-
＜Ａ＞
-
大さじ3～4
-
ごま油
大さじ1/2
作り方
- 1海藻ミックスは水で戻し、水けをしぼる。きゅうりは小口切り、かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさいておく。
- 2ボウルに南蛮漬の酢とごま油を合わせ、①を加え、あえる。
- 3器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り、②をのせ、ごまを散らす。
ポイント
| 季刊誌「ほっとおたふく」（no.14）掲載レシピ。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 10.9 g
- 脂質
- 8.2 g
- 炭水化物
- 12.7 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
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