簡単ふわっとろお好み焼き

写真:簡単ふわっとろお好み焼き

所要時間
20分

エネルギー
536kcal (1人分あたり)

塩分
3.4g (1人分あたり)

材料 (1人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.やまいもはすりおろしてボウルに入れ、小麦粉、たまご、粉末だしを加えよく混ぜる。
  2. 2.①にキャベツ、青ねぎ、天かすを入れて、よく混ぜる。
  3. 3.200℃に温めたホットプレートに、②の生地を流し込み3分焼く。
  4. 4.3分経過後、豚バラ肉をのせてひっくり返しホットプレートの温度を240℃まで上げる。
  5. 5.水(100cc)をホットプレートに流し込み、ふたをして4分焼く。(水分が無くなるまでしっかり焼きましょう。)
  6. 6.4分経過後、ふたを取り、再度ひっくり返して3分焼き、余分な水分を飛ばす。
  7. 7.水分が飛んだら、お皿に盛り付け、お好みソースをかけて完成(トッピングはお好みでおかけください)。

一口メモ

オタフク直伝!ふっくら、とろ~りとしたお店の味わいが、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます♪

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
536kcal
タンパク質
18.9g
脂質
25.9g
炭水化物
55.0g
食塩相当量
3.4g
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