マルゲリータ風お好み焼き
材料（2人分）
-
2人前
-
キャベツ（粗みじん切り)
300g
-
青ねぎ（小口切り）
2本
-
豚バラ肉（約15cmにカット）
6枚
-
卵
2個
-
水
150ml
-
＜特製ソース＞
-
150g
-
トマト（約1cm角にカット）
100g
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ベーコン（約1cm角にカット）
20g
-
ミックスチーズ
50g
作り方
- 1水（１５０ｃｃ）を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる。ダマが少し残る程度
- 2①にキャベツ、青ねぎ、卵、天かす天華を入れ、空気を含ませるようにふっくらと混ぜ合わせる。
- 3ホットプレート２００℃（又は中火のフライパン）に②を厚さ２㎝に広げて３分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- 4フタをして、４分焼き、再度ひっくり返しフタなしで３分焼き、蒸気をとばす。
- 5お皿に盛り付け、特製ソース、青のりをかけて出来上がり！
- 6お皿＜特製ソースの作り方＞（鍋で作る場合）鍋でベーコンを炒め、ベーコンに火が通ったら、お好みソース、トマトを入れひと煮立ちし、最後にチーズを加えチーズがとろけたら完成。
- 7＜特製ソースの作り方＞（電子レンジで作る場合）耐熱容器にベーコン、お好みソース、トマト、チーズを入れてフタをし、500Wの電子レンジで約2分間温め、チーズが全体に馴染むよう軽く混ぜたら完成。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 752kcal
- たんぱく質
- 28.1 g
- 脂質
- 37.2 g
- 炭水化物
- 75.0 g
- 食塩相当量
- 6.5 g
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