らっきょう入りチャーハン
材料（1人分）
-
ごはん
200g
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豚薄切り肉
30g
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卵
1個
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らっきょう漬け
3粒
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にんじん
10g
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ピーマン
1/4個
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パプリカ
少々
-
適宜
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塩・こしょう
適宜
-
サラダ油
適宜
作り方
- 1豚肉は1cm幅に、にんじん、ピーマン、パプリカ、らっきょう漬はそれぞれ5mm角ぐらいに切る。
- 2フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて半熟状に炒め、取り出しておく。
- 3同じフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら、にんじん、ごはん、②を入れて炒め、塩・こしょうをする。
- 4充分火が通ってきたら、お好みソース、ピーマン、パプリカ、らっきょう漬を入れてひと炒めしたら完成。
ポイント
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素早く炒めるのがコツです。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 613kcal
- たんぱく質
- 16.3 g
- 脂質
- 17.8 g
- 炭水化物
- 91.4 g
- 食塩相当量
- 3.3 g
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