1日に必要な2/3の野菜がとれちゃう!お好み焼き

材料(2人分)
-
キャベツ(粗みじん切り)
200g
-
ミックスベジタブル
200g
-
ほうれん草
100g
-
豚バラ肉
6枚
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卵
2個
-
水
150ml
-
適量
-
2人前
作り方
- 1水(150ml)を入れたボウルに「山芋入りお好み焼粉」を入れ、スプーンで混ぜる。(ダマが少し残るくらい)
- 2①にキャベツ、ミックスベジタブル、ほうれん草、天かす天華、卵を加えて空気を含ませるように混ぜる。
- 3ホットプレート200℃(又は中火のフライパン)に②を厚さ2㎝に広げて3分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- 4フタをして、4分焼き、再度ひっくり返しフタなしで3分焼き、蒸気をとばす。
- 5ソース、青のりをかけて完成!
ポイント
いつものお好み焼でもキャベツたっぷりでしっかり野菜がとれますが、このレシピは、1日に必要な野菜の量350gの2/3がとれちゃいます。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 661kcal
- たんぱく質
- 24.6 g
- 脂質
- 26.8 g
- 炭水化物
- 63.3 g
- 食塩相当量
- 4.4 g