らっきょうdeチュモッパ
材料（4人分）
-
ごはん
300g
-
らっきょう漬けの漬け液
大さじ3強
-
油揚げ
1/2枚
-
ごま油
大さじ1強
-
＜A＞
-
らっきょう漬け
14～15粒
-
大葉
5枚
-
のり
2枚
-
いりごま
大さじ1
作り方
- 1らっきょう漬けと大葉は粗みじん切りにする。のりは２～３㎝角にちぎる。
- 2油揚げはごま油（小さじ１）をかけ、オーブントースターでこんがり焼く。
- 3②を１㎝角に切り、漬け液（小さじ２）で和える。
- 4ボウルに炊きたてのご飯を入れ、漬け液（大さじ２～３）を加えて切るように混ぜ、粗熱が取れたら、③、＜A＞、ごま油（大さじ１）を加えて混ぜる。
- 5８等分し、丸く形を整えて器に盛る。
ポイント
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 251kcal
- たんぱく質
- 3.7 g
- 脂質
- 7.4 g
- 炭水化物
- 41.8 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
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