BLTお好み焼き

材料(2人分)
-
レタス(ざく切り)
240g
-
トマト(角切り)
60g
-
チーズ(シュレッドチーズ)
60g
-
ハーフベーコン(短冊切り)
6枚
-
卵
2個
-
水
150ml
-
適量
-
2人前
作り方
- 1レタスは2~3㎝幅のざく切り、トマトは1㎝角のさいの目切り、ハーフベーコンは短冊切りにする。
- 2生地を作り、レタス、トマト、チーズ、ベーコン、卵、天かすを加えて混ぜる。
- 3中火に熱したフライパンに、生地の半分をのせ、厚み約2cm(直径約16cm)になるように丸く広げます。
- 4約3分後、お好み焼をひっくり返します。
フタをして、さらに3分蒸し焼きにします。 - 5フタをとり、再度ひっくり返し、余分な蒸気を飛ばすため約3分焼きます。
- 6お皿にのせ、お好みソースをかけて完成!
ポイント
ベーコンは焼いてから混ぜると旨味が増します!
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 606kcal
- たんぱく質
- 24.3 g
- 脂質
- 30.1 g
- 炭水化物
- 58.8 g
- 食塩相当量
- 5.2 g