麻辣香る天かす入り餃子
麻辣天かすでピリッと味変！ 天かすがキャベツの水分、豚肉の油を吸ってさらにジューシーに！
- 所要時間
- 30分
- エネルギー
- 305kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 0.8g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
しびれる辛さの麻辣天かす
つくり方
- 1.豚ひき肉に塩・こしょうをしてよくこね、粘りがでてきたら残りのたねの材料を加えてよくこねる。
- 2.餃子の皮にひと口大の１を置き、水をのり代わりにして包み、餃子の裏側に片栗粉を薄くつける。
- 3.サラダ油を熱したフライパンに２を並べ焼き、焼き色がついたら水を加え、蓋をして弱火にし、5～10分蒸し焼きにする。
- 4.中まで火が通ったら蓋を外し、強火で焼いて仕上げる。
一口メモ
いつもの餃子レシピに麻辣天かすを入れるだけで本格的な辛さを楽しむことができます。
天かすがキャベツの水分、豚肉の脂分を吸うことでよりジューシーな味わいになります。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 305kcal
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 29.7g
- 食塩相当量
- 0.8g
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