しそしらすに明太のせちゃった お好み焼

材料(2人分)
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キャベツ
300g
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青ねぎ
10g
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大葉
6枚
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明太子
40g
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しらす
60g
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卵
2個
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マヨネーズ(生地用)
20g
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水
150ml
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2人前
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120g
作り方
- 1キャベツは粗みじん切り、青ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルに水・お好み焼粉を入れ混ぜる。
- 3②に①・しらす・天かす・卵・マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 4ホットプレート200℃(または中火のフライパン)に③を厚さ2cmに広げて3分焼く。
- 5豚バラ肉をのせ、ひっくり返す。フタをして、4分焼く。
- 6フタを取り再度ひっくり返し、3分焼いて余分な水分を飛ばす。
- 7お好みソース・青のり・お好みでマヨネーズをかけて完成。
このレシピに使われている商品
栄養成分(1人分あたり)
- エネルギー
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- たんぱく質
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- 脂質
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- 炭水化物
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- 食塩相当量
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