あっさりあなご飯

材料(4人分)
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米
3合
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焼あなご
4尾
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油揚げ
1/2枚
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ごぼう
1/2本
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にんじん
40g
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しいたけ
4枚
-
みつば、のり
適宜
-
90ml
作り方
- 1焼あなごは一口大に、野菜と油揚げは細切りにする。
- 2米をといでゆず味付生ぽん酢を入れ、通常の水加減にする。
- 3②に①を入れて炊きあげる。
- 4器に盛り、好みで三つ葉やのりを散らす。
ポイント
炊飯にかかる時間は調理時間に含みません。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 550kcal
- たんぱく質
- 18.2 g
- 脂質
- 9.5 g
- 炭水化物
- 92.4 g
- 食塩相当量
- 2.1 g