お好みフルーツピザ
材料（4人分）
-
りんご
1/2個
-
牛乳
カップ1/2
-
バター
適量
-
マスカルポーネ
80g
-
はちみつ
大さじ1
-
くるみ
3粒
-
50g
-
大さじ2
作り方
- 1りんごは芯を除き、皮ごと5～6㎜幅に切り、くるみは細かく刻む。
- 2ボウルにお好み焼粉と牛乳を入れて混ぜ、生地を作る。
- 3熱したフライパンにバターを入れ、②を半量を丸く広げて、弱火で片面を焼く。（2枚作る）
- 4クッキングシートに③をのせ、お好みソースを塗り広げ、半量のりんごをせる。
- 5オーブントースターで5～10分焼いて器に盛り、マスカルポーネ、はちみつ、くるみを半量ずつトッピングする。（2枚作る）
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.32）掲載レシピ。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 3.7 g
- 脂質
- 12.5 g
- 炭水化物
- 23.4 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
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