野菜でおいしさプラスのお好み焼
材料（2人分）
-
キャベツ（粗みじん切り）
中玉1/2個（約300g）
-
青ねぎ（小口切り）
2本
-
豚バラ肉（お好みの大きさ）
6枚
-
卵
2個
-
しょうが（刻む）
20g
-
玉ねぎ（粗みじん切り）
100g
-
水
150ml
-
120g
-
2人前
作り方
- 1水（１５０ｃｃ）を入れたボウルに「山芋入りお好み焼粉」を入れ、スプーンで混ぜる。（ダマが少し残るくらい）
- 2①にキャベツ、しょうが、玉ねぎ、天かす、青ねぎ、卵を加えて空気を含ませるように混ぜる。
- 3ホットプレート２００℃（又は中火のフライパン）に②を厚さ２㎝に広げて３分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- 4フタをして、４分焼き、再度ひっくり返しフタなしで３分焼き、蒸気をとばす。
- 5ソース、青のりをかけて完成！
ポイント
お家にある玉ねぎを活用して、野菜もおいしさもプラス！
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 619kcal
- たんぱく質
- 21.0 g
- 脂質
- 26.8 g
- 炭水化物
- 72.8 g
- 食塩相当量
- 4.9 g
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