トッピングで楽しむ一口サイズのお好み焼!

調理時間
25分
エネルギー
548kcal
塩分
4.8g
  • 1人分あたり

材料(2人分)

  • キャベツ(3mm×2cm)

    300g

  • 青ねぎ(小口切り)

    10g

  • 豚バラ肉(7cm長さ)

    80g

  • 2個

  • 150ml

  • オタフクお好みソース

    適量

  • お好み焼こだわりセット

    2人前

  • <トッピング例①とろ~りチーズ>

  •  スライスチーズ(溶けるタイプ)4枚
     牛乳…大さじ2

  • <トッピング例②長いもとろろ>

  •  長いも(すりおろし)…200g
     刻みのり…適量

  • <トッピング例③タコス風>

  • 【タコスミート】
     オタフクお好みソース…100g
     トマト缶(ダイスカット)…100g
     タコスシーズニング…10g
     合い挽き肉…200g、
     玉ねぎ(みじん切り)…1/2個
     油…適量
    【トッピング(お好みで】
     トマト(1cm角)…適量
     アボカド(1cm角)…適量
     かけるチーズ…適量

作り方

  1. 1水を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる(ダマが少し残る程度)。
  2. 2<1>にキャベツ、青ねぎ、卵、天かすを入れ、空気を含ませるようにふっくらと混ぜ合わせる。
  3. 3ホットプレート200℃(または中火のフライパン)に<2>を厚さ2cm、直径10cm程に広げて3分焼き、豚バラ肉をのせ、ひっくり返す。
  4. 4フタをして4分焼き、再度ひっくり返してフタなしで3分焼き、蒸気をとばし、お好み焼をお皿にのせる。
  5. 5<とろ~りチーズのつくり方>
    耐熱容器にチーズと牛乳を合わせて、電子レンジ(600w)で30秒加熱し、すぐにかき混ぜる。
    ※溶け切らない場合は再加熱する。
    お好み焼の上にお好みソース、とろ~りチーズ、青のりをかけて出来上がり!
  6. 6<長いもとろろのつくり方>
    長いもをすりおろす。お好み焼の上にお好みソース、長いもとろろ、刻みのりをかけて出来上がり!
  7. 7<タコスミートのつくり方>
    炒めた玉ねぎ、合い挽き肉に、オタフクお好みソース、トマト缶、タコスシーズニングを加えてさらに炒める。
    お好み焼の上に、タコスミート、お好みでトマト、アボカド、かけるチーズをかけて出来上がり!

このレシピに使われている商品

栄養成分(※1人分あたり(トッピングは除く))

エネルギー
548kcal
たんぱく質
23.0g
脂質
23.8g
炭水化物
55.7g
食塩相当量
4.8g

おいしい焼き方

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