プチオコ

材料(2人分)
-
キャベツ(3mm×2cm)
300g
-
青ねぎ(小口切り)
10g
-
豚バラ肉(7cm長さ)
80g
-
卵
2個
-
水
150ml
-
適量
-
2人前
-
<トッピング例①とろ~りチーズ>
-
スライスチーズ(溶けるタイプ)4枚
牛乳…大さじ2 -
<トッピング例②長いもとろろ>
-
長いも(すりおろし)…200g
刻みのり…適量 -
<トッピング例③タコス風>
-
【タコスミート】
オタフクお好みソース…100g
トマト缶(ダイスカット)…100g
タコスシーズニング…10g
合い挽き肉…200g、
玉ねぎ(みじん切り)…1/2個
油…適量
【トッピング(お好みで】
トマト(1cm角)…適量
アボカド(1cm角)…適量
かけるチーズ…適量
作り方
- 1水を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる(ダマが少し残る程度)。
- 2<1>にキャベツ、青ねぎ、卵、天かすを入れ、空気を含ませるようにふっくらと混ぜ合わせる。
- 3ホットプレート200℃(または中火のフライパン)に<2>を厚さ2cm、直径10cm程に広げて3分焼き、豚バラ肉をのせ、ひっくり返す。
- 4フタをして4分焼き、再度ひっくり返してフタなしで3分焼き、蒸気をとばし、お好み焼をお皿にのせる。
- 5<とろ~りチーズのつくり方>
耐熱容器にチーズと牛乳を合わせて、電子レンジ(600w)で30秒加熱し、すぐにかき混ぜる。
※溶け切らない場合は再加熱する。
お好み焼の上にお好みソース、とろ~りチーズ、青のりをかけて出来上がり! - 6<長いもとろろのつくり方>
長いもをすりおろす。お好み焼の上にお好みソース、長いもとろろ、刻みのりをかけて出来上がり! - 7<タコスミートのつくり方>
炒めた玉ねぎ、合い挽き肉に、オタフクお好みソース、トマト缶、タコスシーズニングを加えてさらに炒める。
お好み焼の上に、タコスミート、お好みでトマト、アボカド、かけるチーズをかけて出来上がり!
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり(トッピングは除く))
- エネルギー
- 548kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 23.8g
- 炭水化物
- 55.7g
- 食塩相当量
- 4.8g




