ししゃもの南蛮漬け
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
調理時間
20分
エネルギー
213kcal
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※味をなじませる時間を除く
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材料（2人分）
-
ししゃも
10尾
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玉ねぎ
1/2個
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にんじん
20ｇ
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ピーマン
1個
-
パプリカ（赤）
少々
-
小麦粉
適量
-
サラダ油
適量
-
カップ1/2
-
作り方
- 1玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカはせん切りにし、南蛮漬の酢に漬ける。
- 2油を熱したフライパンに、小麦粉を薄くまぶしたししゃもを入れ、揚げ焼きする。
- 3バットに②を並べて①をかけ、冷蔵庫で味をなじませる。
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.41）掲載レシピ
このレシピに使われている商品
栄養成分（1人分あたり）
- エネルギー
- 213kcal
- たんぱく質
- 16.0g
- 脂質
- 9.7g
- 炭水化物
- 17.4g
- 食塩相当量
- 2.2g
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