チャーシューエッグ

季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ

調理時間
15分
エネルギー
321kcal
塩分
1.4g
  • 1人分あたり

材料(2人分)

  • ソース豚

    1/4量

  • 漬け液

    大さじ2

  • 2個

  • サラダ油

    適量

  • レタス・トマトなど

    適量

作り方

  1. 1ソース豚は6等分にして、漬け液をからめる。
  2. 2油を熱したフライパンに、①を入れて両面焼く。
  3. 3火が通ってきたら、肉3枚ずつで囲いをつくり、中央に卵を割り入れ、フタをして好みの加減まで火を通す。
  4. 4器に③を盛り、レタスなどを添える。
ポイント

季刊誌「ほっとおたふく」(no.41)掲載レシピ

このレシピに使われている商品

栄養成分(1人分あたり)

エネルギー
321kcal
たんぱく質
15.0g
脂質
28.4g
炭水化物
3.1g
食塩相当量
1.4g