ワンパン♪ふわふわミートボール
材料（4人分）
-
豚ひき肉
300g
-
木綿豆腐
150g
-
たまねぎ
1/2個（100g）
-
パン粉
大さじ3
-
塩・こしょう
各少々
-
酒
大さじ1
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パセリ
適量
-
＜A＞
-
大さじ3
-
ケチャップ
大さじ3
-
水
大さじ1
作り方
- 1たまねぎをみじん切りにする。
- 2フライパンに豚肉、①、木綿豆腐、パン粉、塩・こしょうを入れ、粘りが出るまでよくこね、２０等分して丸める。
- 3フライパンを中火で熱し、②を中火で焼く。表面がこんがりと焼けたら、酒を回しかけ、フタをして５分ほど蒸し焼きにする。
- 4＜A＞を加え、１～２分煮詰める。お皿に盛り付け、パセリを添える。
このレシピに使われている商品
栄養成分（1人当たり）
- エネルギー
- 235kcal
- たんぱく質
- 16.9g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 11.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
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