焼き長いものホタテだしあんかけ
材料（2人分）
-
長いも
約10cm幅
-
ホタテ缶
1/2缶
-
しょうが（すりおろし）
適量
-
サラダ油
適量
-
大さじ2～3
作り方
- 1長いもは厚さ１㎝幅の輪切り（又は半月切り）にし、フライパンに油を薄くしき、両面にしっかり焼き目がつくまで焼く。
- 2ホタテとだしあんかけをあわせる。
- 3器に①を盛り、②のあんをかけ、しょうがを添える。
ポイント
| 季刊誌「ほっとおたふく」（no.16）掲載レシピ。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 131kcal
- たんぱく質
- 5.3 g
- 脂質
- 2.9 g
- 炭水化物
- 21.2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
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