野菜と食べるペペロンチーノ
にんにく、黒こしょうが効いたソースでパスタの味付けもおまかせ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 415kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 2.4g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
塩焼そばソース
つくり方
- 1.ベーコンは５㎜幅に切り、キャベツはざく切り、たまねぎはスライス、アスパラは斜め切り、スナップえんどうは筋をとる。にんにくはスライスする。
- 2.たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて、スパゲッティをゆがき、ゆであがる直前にスナップえんどう、アスパラも入れてザルにあげる。
- 3.フライパンにオリーブオイルとにんにく、半分に切って種をとった鷹の爪を入れて熱し、ベーコン、えび、たまねぎ、キャベツを炒め、塩焼そばソースを加えて炒める。
- 4.②を加えて全体に絡めながら仕上げる。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.12）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 415kcal
- タンパク質
- 16.5g
- 脂質
- 14.8g
- 炭水化物
- 53.8g
- 食塩相当量
- 2.4g
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