お好み焼（純菜食）
ビーガンの方にも召し上がっていただけます。
調理時間
15分
エネルギー
402kcal
塩分
4.5 g
- ※1人分（１枚）あたり
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材料（1人分）
-
キャベツ（粗みじん切り）
150ｇ
-
青ねぎ（小口切り）
5g
-
木綿豆腐
50g
-
油揚げ（1㎝角切り）
30g
-
小麦粉
40g
-
昆布茶
5g
-
適量
-
適量
作り方
- 1ボウルに水（５０ｍｌ）、豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜ、豆腐が小さくなったら粉を入れてよく混ぜる。（※豆腐は水切りはしない）
- 2①にキャベツ、油揚げ、青ねぎ、昆布茶を入れて混ぜ合わす。
- 3鉄板（又はホットプレート、フライパン）の上に広げ、片面３分焼く。
- 4ひっくり返し、４分焼く。
- 5再度ひっくり返し、２分焼く。
- 6ソース、青のりをかけて出来上がり。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分（１枚）あたり）
- エネルギー
- 402kcal
- たんぱく質
- 14.9 g
- 脂質
- 13.0 g
- 炭水化物
- 57.2 g
- 食塩相当量
- 4.5 g
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