ブロッコリーとカリフラワーのゴロゴロピクルス

写真:ブロッコリーとカリフラワーのゴロゴロピクルス

所要時間
10分

エネルギー
59kcal (1人分あたり)

塩分
1.1g (1人分あたり)

材料 (5人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて、熱湯でサッと茹でておく。
  2. 2.①の食材を瓶・容器に入れ、ピクルスの酢を野菜が酢に全て漬かるように入れる。
  3. 3.半日から1日漬け込んで出来上がり。

一口メモ

漬込んだ容器は冷蔵庫へ保存してください。
召し上がる際は、よく混ぜてからお召し上がりください。
1週間を目安に召し上がってください。
オタフクのお酢をつくる、お多福醸造の特設ページはこちら

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
59kcal
タンパク質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
1.1g
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