たけのこの甘酢漬け

材料(4人分)
-
ゆでたけのこ
1本
-
300ml
作り方
- 1たけのこは1㎝幅のくし形に切る。
- 2①をポリ袋(または容器)に入れ、千枚漬けの酢を加えて漬け、冷蔵庫で味をなじませる。【食べ頃:1日後】
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」(no.33)掲載レシピ。
調理時間は漬ける時間を除く。
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 65kcal
- たんぱく質
- 2.7 g
- 脂質
- 0.2 g
- 炭水化物
- 14.8 g
- 食塩相当量
- 1.4 g