韓国風混ぜごはん
材料（2人分）
-
ごはん
300g
-
マグロ
1柵
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きゅうり
1本
-
大さじ4～5
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卵
2個
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プロセスチーズ
30～40g
-
韓国のり（ちぎる）
適量
-
ごま
適量
作り方
- 1マグロ、きゅうりは１～１．５㎝角に切ってボウルに入れ、おまかせ野菜漬の素甘旨ヤンニョムを加えて軽くもみ込み、冷蔵庫で味をなじませる。（２０～３０分）
- 2温かいごはんに①の漬け汁を少量加えて切るように混ぜ、粗熱がとれたら①のマグロ、きゅうりと角切りにしたチーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3②を器に盛り、韓国のりとごまをトッピングする。
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.30）掲載レシピ。
＊調理時間はなじませる時間を除く。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 425kcal
- たんぱく質
- 21.4 g
- 脂質
- 6.2 g
- 炭水化物
- 67.6 g
- 食塩相当量
- 2.4 g
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