冷奴のピリ辛中華風なめたけがけ
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 73kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 1.0g （1人分あたり）
材料
（4人分）
使用商品
-
焼そばソース
つくり方
- 1.えのきだけは石づきを取り３等分にし、長ねぎはみじん切りにする。
- 2.フライパンに①のえのき、長ねぎ、焼そばソース、水を入れ、とろみがつくくらいまで煮る。
- 3.ラー油を加え、器に盛った豆腐の上にかけて、糸唐辛子をのせる。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.29）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 73kcal
- タンパク質
- 4.6g
- 脂質
- 2.8g
- 炭水化物
- 8.2g
- 食塩相当量
- 1.0g
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