さつまいものスコップコロッケ スパイス風味
材料（4人分）
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＜タネ＞
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さつまいも
1本
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鶏ミンチ
150g
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たまねぎ
1/2個
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大さじ3
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サラダ油
適量
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適量
-
適量
作り方
- 1さつまいもは１㎝角に切り、水にさらして水けをきりゆでて粉ふきにして軽くつぶす。
たまねぎはみじん切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、①のたまねぎ、ひき肉を炒め、火が通ってきたら、お好みソースガーリーカリー、①のさつまいもを加えて全体になじむように混ぜる。
- 3器に②を敷き詰め、ノンフライ天かす天華とお好みソースガーリーカリーを上からかける。
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.27）掲載レシピ。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 208kcal
- たんぱく質
- 9.5 g
- 脂質
- 6.2 g
- 炭水化物
- 28.2 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
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