紅白なます（千枚漬の酢使用）
材料（4人分）
-
大根
1/4本
-
にんじん
1/4本
-
塩
小さじ1
-
100ml
-
作り方
- 1大根とにんじんは皮を剥いて4cm程度の千切りにする。（スライサーを使ってもOK！）切った野菜をボウルに入れ塩揉みし、出してきた水分をさっと洗い流してしっかり絞る。
- 2千枚漬の酢で和え、味を馴染ませる。
ポイント
|
紅白でおめでたい色味のなますです。 ※ワンプレートおせち用のレシピのため、1人前が小鉢1皿分です。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 30kcal
- たんぱく質
- 0.5 g
- 脂質
- 0.1 g
- 炭水化物
- 7.9 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
レシピをシェア
野菜料理のレシピ
Otafukuのおすすめレシピ
