納豆レタスチャーハン
材料（2人分）
-
もち麦入りご飯
300g
-
納豆
2パック
-
レタス
2枚
-
卵
2個
-
長ねぎ
1/4本
-
ごま油
適量
-
大さじ2～3
-
かつおぶし
適量
作り方
- 1レタスはひと口大にちぎり、ねぎは小口切りにカットする。
- 2ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ご飯を加えてからませる。
- 3ごま油を熱したフライパンに、納豆を崩さず塊のまま入れ、両面こんがり焼き色をつける。
- 4ごま油を足し、②とねぎを加えて全体に混ぜ合わせ、パラパラになるまで炒める。
- 5レタスと焼そばソースを加えて全体を炒め合わせる。
- 6器に盛り付け、かつおぶしをかける。
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.40）掲載レシピ
このレシピに使われている商品
栄養成分（1人分あたり）
- エネルギー
- 462kcal
- たんぱく質
- 17.8 g
- 脂質
- 14.8 g
- 炭水化物
- 69.0g
- 食塩相当量
- 1.6g
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