海鮮ちらし（赤酢使用）
材料（2人分）
-
＜すし飯＞
-
ごはん（炊きたて）
米１合分
-
大さじ2
-
砂糖
大さじ2
-
食塩
小さじ1
-
＜具材＞
-
マグロ、サーモン、鯛など刺身
120g
-
きゅうり
1/3本
-
厚焼きたまご
卵１個分
-
かいわれ菜など
適量
-
しょうゆ、わさび
適量
作り方
- 1赤酢に砂糖、塩をいれてよく混ぜ、合せ酢をつくる。
- 2炊き立てのごはんに①を加えて切るように混ぜて冷まし、すし飯をつくる
- 3②を器に盛り、角切りにした具を彩りよくのせる
- 4しょうゆなどお好みでかけていただく
このレシピに使われている商品
栄養成分（1人当たり）
- エネルギー
- 376kcal
- たんぱく質
- 17.2g
- 脂質
- 4.1g
- 炭水化物
- 70.9g
- 食塩相当量
- 2.8g
レシピをシェア
ご飯・麺のレシピ
Otafukuのおすすめレシピ
