デーツのエナジーボール
材料（12個分）
-
オタフク デーツなつめやしの実（種を除いたもの）（粗みじん切り）
カップ1
-
水
大さじ1
-
アーモンドプードル
カップ1/2
-
きなこ
カップ1/2
-
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
-
ココアパウダー（無糖）
適量
-
フランボワーズフレーク（フリーズドライ）
適量
-
ピスタチオ（みじん切り）
適量
-
ココナッツファイン
適量
作り方
- 1デーツは耐熱容器に入れて水を加え、電子レンジ（600W）で1分加熱して冷ます。
- 2①にアーモンドプードル、きなこを加えてゴムベラで混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えて練り混ぜる。生地がまとまるようになったら12等分して丸める。
- 33個ずつ、ココアパウダー、フランボワーズフレーク、ピスタチオみじん切り、ココナッツファインをまぶし、ギュッとラップで包んでなじませる。
ポイント
|
フランボワーズフレークがない場合は、ドライフルーツのクランベリーなどでもよいです。 レシピ動画も公開中です！動画を見る |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1個あたり）
- エネルギー
- 89kcal
- たんぱく質
- 2.3 g
- 脂質
- 4.7 g
- 炭水化物
- 10.0 g
- 食塩相当量
- 0.0 g
レシピをシェア
デザートのレシピ
Otafukuのおすすめレシピ
