なすのラザニア風

季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ

調理時間

40分

エネルギー

235kcal

塩分

1.2 g

※1人分あたり

材料（4人分）

なす

2～3本
アボカド

1/2個
ピザ用チーズ

適量
＜Ａ＞
合挽き肉

200g
たまねぎ

1/4個
オタフク焼そばソース

大さじ3～4
完熟トマト

1個
オリーブオイル（又はサラダ油）

適量

作り方

1なすは縦に５～６㎜幅に切る。アボカドもスライスする。たまねぎはみじん切りにする。トマトは刻む。
2フライパンにオリーブオイルを熱し、①のなすを両面こんがりと焼く。
3再度油を熱し、たまねぎ、ひき肉を炒め、火が通ってきたら、トマト、焼そばソースを加えて、時々混ぜながら、炒め煮する。
4耐熱容器に③の半量広げ、上に②の半量を並べ、これをもう一回繰り返し、アボカド、チーズの順に広げる。
5オーブントースターで、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。

ポイント

季刊誌「ほっとおたふく」（no.18）掲載レシピ。

このレシピに使われている商品

栄養成分（※1人分あたり）

エネルギー: 235kcal

たんぱく質: 13.9 g

脂質: 15.0 g

炭水化物: 11.1 g

食塩相当量: 1.2 g

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