シャキシャキキャベツのソース炒め
材料（4人分）
-
キャベツ
1/4個（250g）
-
ベーコン（スライス）
2枚
-
にんにく
1かけ
-
赤唐辛子（輪切り）
1本分
-
オリーブオイル
適量
-
大さじ2
作り方
- 1キャベツは葉の部分は４～５㎝角、芯の部分は薄切りにする。にんにくは粗みじん切り（又はスライス）にする。ベーコンは１㎝幅に切る。
- 2フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、ベーコンを入れて弱めの中火にかけ、ベーコンがカリッとするくらいまでじっくり炒める。
- 3キャベツと焼そばソースを加えて、火を強め、サッと炒め合わせる。
ポイント
| 季刊誌「ほっとおたふく」（no.15）掲載レシピ。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 106kcal
- たんぱく質
- 2.1 g
- 脂質
- 8.1 g
- 炭水化物
- 6.7 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
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