かに玉風 ソースあん
材料
-
卵
3～4個
-
かにかま
4本
-
長ねぎ
1/3本
-
塩
少々
-
サラダ油
適量
-
水溶き片栗粉
適量
-
＜Ａ＞
-
大さじ1～2
-
水
カップ1/2
作り方
- 1長ねぎは斜め薄切り、かにかまは縦に裂く。
- 2卵を溶きほぐし、①、塩を加えて混ぜ合わす。
- 3小さめのフライパンに油を熱し、②を入れてゆっくりかき混ぜながら、丸く両面焼き上げ、器に盛る。
- 4フライパンに焼そばソースと水を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、③の上にかける。
ポイント
| 季刊誌「ほっとおたふく」（no.12）掲載レシピ。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 11.3 g
- 脂質
- 15.4 g
- 炭水化物
- 6.7 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
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