ハヤシライス

材料(4人分)
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ごはん
4人分
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牛バラ薄切り肉
250g
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たまねぎ
1個
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マッシュルーム(または、しめじ)
1パック
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塩・こしょう
適宜
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パセリ
少々
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サラダ油
大さじ1
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1/2カップ強
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水
1カップ
作り方
- 1牛肉は一口大に、たまねぎ、マッシュルームは5mm幅のスライスする。
- 2鍋に油を熱し、たまねぎ、牛肉、マッシュルームを炒め、塩・こしょうをする。
- 3コクと旨みのお好みソース、水を入れ、煮立ってきたら火を弱め、煮る。
- 4器にごはんを盛り、③をかけ、パセリのみじん切りを散らす。
ポイント
完熟トマト、ホールトマトなどを加えてもGood! |
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 748kcal
- たんぱく質
- 13.7 g
- 脂質
- 34.5 g
- 炭水化物
- 89.7 g
- 食塩相当量
- 1.8 g