カレー肉じゃが

材料(1人分)
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牛ひき肉
18g
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じゃが芋(一口大)
35g
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玉ねぎ(角切り)
15g
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にんじん(一口大)
10g
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コーン
3g
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スナップえんどう
7g
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油
適宜
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砂糖・醤油
少々
-
6g
作り方
- 1鍋に油を熱し、牛ひき肉を中火で炒める。
- 2①に玉ねぎ・にんじん・じゃが芋を炒め合わせる。
- 3②の具にひたひた程度の水を加え、煮立ってアクが出てきたら、取り除く。
- 4③に調味料を加え、弱火にして蓋をして煮込む。
- 5④にコーン、塩茹でして一口大に切ったスナップえんどうを加え、全体に味がなじむように混ぜる。
- 6火を切り、器に盛り付ける。
ポイント
【ご注意】アレルゲンがご心配な方は、主治医とご相談の上、レシピをご利用ください。 ◎他にも1歳からのシリーズを使ったお子さまが喜ぶレシピがいっぱい!「こちら」に遊びにきてください♪ |
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 120kcal
- たんぱく質
- 4.4 g
- 脂質
- 5.9 g
- 炭水化物
- 12.2 g
- 食塩相当量
- 0.7 g