3種のチーズのお好み焼き
材料（1人分）
-
30g
-
水
50ml
-
1g
-
キャベツ（粗みじん切り）
150g
-
10g
-
青ねぎ（小口切り）
5g
-
豚バラ肉（15cmカット）
40g
-
卵
1個
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ゴーダチーズ（1cm角切り）
20g
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モッツァレラチーズ（1cm角切り）
20g
-
パルミジャーノチーズ
適宜
-
50g
-
バジル
適宜
-
適宜
作り方
- 1ボウルに水を入れ、先に山芋パウダーを加えて溶かす。さらにお好み焼粉を加えて混ぜる。
- 2①に野菜、卵、天かす、ゴーダチーズを加え、スプーンで空気を含ませるように混ぜる。
- 3約200℃のプレートに生地を流し、スプーンの角をつかって約2cmの厚みになるように押し広げる。
- 43分経過したら、③の上に豚肉を3枚のせる。
- 5プレートの温度を240℃に上げてひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。（約4分）
- 64分後に蓋をとり、ひっくり返して更に3分焼く。
- 7お好みソース野菜と果実、青のりをかけ、チーズ、バジルをトッピングする。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 659kcal
- たんぱく質
- 29.6 g
- 脂質
- 35.7 g
- 炭水化物
- 52.6 g
- 食塩相当量
- 4.0 g
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