あじのらっきょう酢煮
材料（4人分）
-
小あじ
8尾
-
生姜
2かけ
-
長ねぎ
1本
-
＜A＞
-
1/2カップ
-
しょうゆ
大さじ1
-
水
1/2カップ
作り方
- 1あじは内臓とぜいごをとって水洗いし、水けをとる。
- 2ねぎは4～5cm長さ、生姜はスライスする。
- 3鍋にＡと生姜を入れて煮立て、あじを加えて落しぶたをし、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
- 4ねぎを加えてひと煮させ、仕上げる。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 145kcal
- たんぱく質
- 16.0 g
- 脂質
- 2.7 g
- 炭水化物
- 13.4 g
- 食塩相当量
- 1.9 g
レシピをシェア
魚介料理のレシピ
Otafukuのおすすめレシピ
