紫玉ねぎとレモンのピクルス
材料（4人分）
-
紫玉ねぎ
1個
-
レモン
小1個
-
200ml
作り方
- 1紫玉ねぎは７～８㎜幅のくし形切り、レモンは５㎜幅の半月切りにする。
- 2①をポリ袋（または容器）に入れ、ピクルスの酢を加えて漬け、冷蔵庫で味をなじませる。【食べ頃：2～3時間後】
ポイント
季刊誌「ほっとおたふく」（no.33）掲載レシピ。
調理時間は漬ける時間を除く。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 77kcal
- たんぱく質
- 0.7 g
- 脂質
- 0.2 g
- 炭水化物
- 18.1 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
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