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食パンでチキン南蛮ラップロール

季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ

調理時間
25分
エネルギー
412kcal
塩分
2.2 g
  • ※1人分あたり

材料（2人分）

作り方

  1. 1みょうがは細切りにし、ピクルスの酢に漬けて味をなじませ、汁気をきる。
  2. 2鶏肉はそぎ切りにし料理酒を絡めて水けをふきとり、小麦粉をまぶす。
  3. 3フライパンに油を熱して②を両面焼き、火が通ったら火をとめ、油をふきとり、甘酢あんかけのたれを加えてからめる。
  4. 4食パンの耳を切り落とし、４枚を正方形に並べ、継ぎ目をめん棒のようなもので押さえて１枚にする。
  5. 5④の片面にクリームチーズを塗ってラップの上に置き、のり、グリーンリーフ、マヨネーズ、③、①をのせてしっかり巻く。
  6. 6ラップをはずし、クッキングシートで巻いて形をととのえ、斜め半分に切る。
ポイント

季刊誌「ほっとおたふく」（no.30）掲載レシピ。

＊調理時間は酢につけてなじませる時間を除く。

このレシピに使われている商品

栄養成分（※1人分あたり）

エネルギー
412kcal
たんぱく質
21.2 g
脂質
18.0 g
炭水化物
39.9 g
食塩相当量
2.2 g

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