えび天華揚げ
材料（2人分）
-
はんぺん
1枚（100g）
-
むきえび
25g
-
長ねぎ
25g
-
しいたけ
15g
-
サラダ油
適量
-
30～40g
作り方
- 1ねぎ、しいたけはみじん切り、むきえびは粗めのみじん切りにする。
- 2はんぺんを袋等に入れもみほぐす。１を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3２を８等分にして丸め、えび天入り天かす天華を衣に準備する。
- 4油を熱し、１６０～１６５℃で４分、ひっくり返して１７０℃で３分ほど揚げ、全体に火が通ったら取り上げ、盛りつける。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 197kcal
- たんぱく質
- 9.2 g
- 脂質
- 11.8 g
- 炭水化物
- 13.7 g
- 食塩相当量
- 1.0 g
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