しらすたっぷり焼そば
【ご当地焼そば】高知産のしらす＆鰹節をたっぷりのせた焼そばです。
高知の海の幸をたっぷり味わってください！
調理時間
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エネルギー
642kcal
塩分
4.6 g
- ※1人分あたり
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材料（1人分）
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キャベツ
80g
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にんじん
10g
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玉ねぎ
15g
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豚バラ肉
40g
-
焼そば麺
1玉
-
鰹節
適量
-
釜揚げしらす
15g
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10g
-
50g
作り方
- 1キャベツ、にんじんはせん切り、玉ねぎは薄切りにし、豚バラ肉は一口大に切る。
- 2フライパンを中火で熱し、軽くほぐした麺を5分香ばしく炒めて、お皿にとる。
- 3豚肉を色が変わるまで炒める。
色が変わったらにんじん、玉ねぎ、キャベツ、天かすの順にのせ、炒めた麺をかぶせて2分半蒸し焼きにする。 - 4具材に火が通ったらオタフク焼そばソースを入れ、20秒程度でサッと炒める。
- 5お皿に移し、焼そばの上に鰹節、しらすの順にトッピングし、完成。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 642kcal
- たんぱく質
- 20.2 g
- 脂質
- 23.1 g
- 炭水化物
- 84.3 g
- 食塩相当量
- 4.6 g
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