ハンバーグ風野菜たっぷりお好み焼
材料（1人分）
-
キャベツ
50g
-
にんじん
20g
-
玉ねぎ
20g
-
豚ミンチ
10g
-
卵
1/2個
-
水
30ml
-
サラダ油
大さじ1/2
-
20g
-
大さじ1.5
-
水（ソースと混ぜる用）
大さじ1
作り方
- 1キャベツ、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- 2ボウルにお好み焼粉、水を入れて混ぜる。
- 3②に、①の野菜、卵、豚ミンチを加えて混ぜる。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて③を落とす。スプーンで直径5cm程度・厚さ2㎝程度に形を整え、約3分焼く。
- 5焼き色がついたらひっくり返し、フタをして約5分焼く。
- 6ひっくり返し、フタをした状態で約5分焼く。
- 7１歳からのデミグラス風ソースと水を混ぜたものをフライパンに入れ、フタをしてお好み焼と一緒に、弱火で約2分煮込む。
- 8お皿にお好み焼と煮込んだソースを盛り付けて完成。
ポイント
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【ご注意】アレルゲンがご心配な方は、主治医とご相談の上、レシピをご利用ください。 ◎他にも1歳からのシリーズを使ったお子さまが喜ぶレシピがいっぱい！「こちら」に遊びにきてください♪ |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 243kcal
- たんぱく質
- 7.0 g
- 脂質
- 10.6 g
- 炭水化物
- 29.9 g
- 食塩相当量
- 1.4 g
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