きのこのみぞれ酢和え
材料（2人分）
-
しめじ
50g
-
エリンギ
50g
-
えのき
50g
-
大さじ2
-
大根おろし
100g
-
細ねぎ
適量
-
ごま油
適量
作り方
- 1きのこ類は石づきをとり、食べやすい大きさに切る。細ねぎは小口切りにする。大根おろしは余分な水分を絞る。
- 2フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて、きのこ類を炒める。
- 3②をボウルに入れ、なますの酢・大根おろしを加えて混ぜ、冷蔵庫で約20分冷やす。
- 4お皿に盛り、細ねぎをのせる。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 61kcal
- たんぱく質
- 2.4 g
- 脂質
- 2.4 g
- 炭水化物
- 11.1 g
- 食塩相当量
- 0.4 g
レシピをシェア
野菜料理のレシピ
Otafukuのおすすめレシピ
