お肉の葉っぱ巻き レリッシュがけ
材料（4人分）
-
グリーンリーフ
適量
-
お好みの肉
150g～200g
-
ソーセージ
4本
-
塩・こしょう
適量
-
＜レリッシュ＞
-
たまねぎ
1/4個
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きゅうり
1/2本
-
プチトマト
2～3個
-
1/2カップ
作り方
- 1＜レリッシュを作る＞たまねぎはみじん切り、きゅうりは５～６㎜角、プチトマトも同じくらいの大きさに切り、ポリ袋又は容器に入れてピクルスの酢を加え、冷蔵庫で１時間程度漬ける。
- 2肉、ソーセージは焼き、肉には軽く塩・こしょうをする。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
- 3グリーンリーフに焼いた肉やソーセージをのせ、レリッシュをかけ、巻いていただく。
ポイント
| ※調理時間に漬け時間は含みません。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 547kcal
- たんぱく質
- 19.2 g
- 脂質
- 45.3 g
- 炭水化物
- 12.6 g
- 食塩相当量
- 2.9 g
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