フライパンで作る
焼そばの焼き方

オタフク焼そばソースを使った、パラっと仕上がる焼そばレシピ

調理時間
10
エネルギー
626kcal
塩分
4.1g
  • 1人分あたりの栄養成分を表示

材料(1人分)

作り方

  1. 1先に麺を炒める

    フライパンを強火で温める。麺は袋の上からもみほぐし、フライパンの上に出す。
    麺がパラッとするまでしっかり炒める。

    オタフクメモ

    強火でしっかり麺を炒めよう!

  2. 2豚バラ肉を炒める

    麺をフライパンの端によけ、豚バラ肉を炒める。

    オタフクメモ

    ホットプレートで焼く場合も、温度は250℃の高温で、麺を先に焼こう!

  3. 3キャベツを入れる

  4. 4全体を混ぜ合わせる

    キャベツに火が通ったら全体を混ぜ合わせる。

    オタフクメモ

    ずっと強火で焼いていくよ!

  5. 5残りの具材とソースを入れる

    もやし、天かす、焼そばソースを入れる

  6. 6仕上げる

    ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせたら、ソースの香りが立つまで炒めて仕上げる。

    オタフクメモ

    ソースをかけてから30秒程度で仕上げる

  7. 7完成

    お皿に盛りつけて、青のりをふりかけて完成

焼そばを
もっとおいしく焼くコツ

焼きそばのレシピ