商品

自家製フルーツビネガーが手軽につくれるお酢
「フルビネサングリア風」新発売
割って飲んで、漬けたフルーツを食べて、広がる楽しみ方

2026年03月02日

　オタフクソース株式会社（本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木孝富）は、2026年3月2日に「フルビネ　サングリア風」を新発売します。
　「酢」は当社の創業製品であり、「らっきょう酢」や「千枚漬の酢」など野菜漬け用の酢を長年製造するとともに、それらを活用し調味の手間なく簡単にできる自家製漬けを提案してまいりました。本品は、「漬ける」楽しさをより多くの方にお伝えできるよう、当社で初めて開発したフルーツを漬けるフルーツビネガー用の酢です。フルーツビネガーは、氷砂糖や生酢を調合した酢に一週間程度漬けるのが一般的ですが、「フルビネ」を使えば、好みのフルーツを漬けるだけで半日くらいから味わえます。忙しい日々の中でも、手軽に季節や手仕事を楽しむ豊かな自分時間の演出をお手伝いします。

商品特長

■人気のワインカクテル「サングリア風」のお酢は、割ってドリンクにも

20260302-01-01 — 商品名フルビネ　サングリア風

内容量 500ml

標準小売価格 669円（税込）

商品サイズ 80×53×191mm

　酢をベースに、赤ワイン、ぶどう果汁を配合。カルダモンやクローブなどのスパイスもほんのり香る酢は、従来の酢にはないサングリア風の本格感ある味わいです。（アルコール分は飛ばしています）本品を水や炭酸水などで希釈するだけでも、ドリンクとしておいしく召し上がっていただくことができ、ジュースやお酒の代わりに、酢を飲むという健康的な気分も味わえます。

■カットフルーツや冷凍フルーツも、半日漬けるだけ

　本品とフルーツは1:1を目安に容器に入れて、半日程度漬ければ、フルーツの味が抜けきらないうちから楽しめます。さまざまなフルーツによく合い、冷凍フルーツや余ったフルーツの活用もできます。漬けたフルーツはそのまま食べたり、トッピングに使ったり、また漬けた液も希釈してフルーツの風味を感じるビネガードリンクがつくれます。

例：フルーツ100gの目安-------------------------------
　パイナップル・・・5切れ／キウイ・・・1個／バナナ・・・1本
　ブルーベリー・・・1カップ／いちご・・・5粒／りんご・・・1/2個
　オレンジ・・・・・・1/2個／桃・・・・・1/2

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