2025年10月20日

オタフクソース株式会社（本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木 孝富）は、『お好みソースを使ったハヤシ』を新発売しました。当社初のレトルト商品です。
当商品は複数の部署の社員で構成されたプロジェクトチームが企画・開発を担当しました。液体調味料メーカーで培ってきたノウハウを活かしながらレトルトという新しい領域にチャレンジし、製造はレトルト食品専門メーカーに委託しています。

商品名	お好みソースを使ったハヤシ
容　量	1人前（180g）
価　格	880円（税込）
発売日	2025年9月26日
販売店	広島駅おみやげ街道ekie店・広島新幹線改札内中央店・ミナモア店、アントレマルシェ広島、広島空港、宮島SAほか

『オタフクお好みソース』は、お好み焼にはウスターソースをかけることが主流だった1952年に、広島で開発した商品です。野菜・果実と約20種類の香辛料をブレンドし、デーツ（なつめやしの実）を使用したその味わいも特長です。
お好み焼用専用ソースとして開発しましたが、トマトやタマネギなど原材料として使用している野菜との相性がよく、たまごなどお好み焼の食材に味がマッチするため、お好み焼以外の料理にも幅広く活用できる汎用性の高いソースです。

現在は、日本全国で販売していますが、商品としての認知度や購入頻度には地域差があります。また、「お好み焼以外の使い方がわからず余らせてしまう」というお客様の声も少なくありません。
当社公式Webサイトのレシピページでは、さまざまな汎用レシピを紹介していますが、なかでも「お好みソースをつかったトマト風味のハヤシ」は閲覧数の多い人気メニューです。このたび、お好みソースの汎用の可能性をより多くの方に知っていただく機会となるよう、当商品を開発しました。広島で製造しているお好みソースということをふまえ、「広島土産」として販売いたします。

お問い合わせ先

オタフクホールディングス株式会社
広報部　鍵村

〒733-8670　広島市西区商工センター7丁目4-27

TEL

082-553-9961

MAIL

ota-pr@otafuku.co.jp

• ※受付時間：月曜～金曜日　00:00～00:00
  （土・日・祝　除く）